Osona

El Bistrot del Firal

13/01/2016

El Bistrot del Firal és un petit restaurant amb caràcter propi, situat a Torelló (Osona). Destaca per la modernitat dels seus plats, que tenen com a base la gastronomia mediterrània, especialment la cuina tradicional catalana. Algunes de les seves elaboracions més recomanables són: el conill estofat, el magret d’ànec, el carpaccio de peus de porc o el bacallà confitat. A més, disposen d’una àmplia varietat …

Llegeix més

10 restaurants on menjar al Mercat Medieval de Vic 2015

02/12/2015

Encara no tens restaurant per al Mercat Medieval de Vic? Aquí tens algunes propostes:   Ca La Manyana (Sant Julià de Vilatorta). El caliu i l’encant de les antigues fondes de poble catalanes. Menú diari 18 € / Preu mitjà carta 26-35 €. 2. La ferreria (Tona). Cuina de mercat i d’avantguarda a preus de butxaca en una masia catalana del segle XII. Menú diari 12’5 €. Preu …

Llegeix més

Mercat Medieval Vic 2015

24/11/2015

Del 5 al 8 de desembre, Vic acollirà la 20a edició del Mercat Medieval, un dels més rellevants i de més renom a tot Catalunya. La seva importància no és només a nivell comercial sinó que també té a veure amb la gran afluència de persones que rep cada any, com ho demostra el fet que a les últimes edicions s’hagi superat la xifra de …

Llegeix més

Clàssic Bar

13/11/2015

Per a molts, Seva (Osona) sempre serà el poble del famós pilot de motos Àlex Crivillé i on el Dream Team feia els seus stages de pretemporada. Avui us donem un motiu mes per a visitar aquest bonic poble a redòs del Montseny i amb unes vistes excepcionals sobre la plana de Vic i el Pirineu. El Clàssic Bar-Restaurant us sorprendrà, el seu xef i …

Llegeix més

Can Puxes

10/11/2015

Situat al peu d’una antiga via romana, on delimiten els termes municipals de Tona, Balenyà i Collsuspina (Osona), hi trobem aquesta imponent masia típica catalana, amb més de vuit segles d’història. Avui, reconvertida en el restaurant Can Puxes (Antic Floriac). Fidels a la tradició familiar que ja havia regentat aquest local antigament, ofereixen una cuina típica catalana, la cuina del guisat, la cassola i la …

Llegeix més

Barmutet

05/11/2015

Ja gairebé sona a tòpic dir que el vermut està de moda, però el que ja és més difícil és trobar un local etiquetat com a VERMUTERIA, que surti de les típiques patates de bossa i olives com a acompanyament del vermut de la casa. A Vic (Osona) podem dir que hem descobert una autèntica vermuteria com les d’abans, i amb moltes ganes d’agradar. Al …

Llegeix més

Mas Blanc

17/09/2015

Avui us descobrim un nou hotel restaurant que acaba d’obrir les portes recentment i el qual apunta ja molt bones maneres. Situat en una casa pairal del segle XIX, a les faldes dels cingles del Berti (Sant Martí de Centelles, Osona), la masia Mas Blanc, cuina amb productes de temporada i exclusivament amb ingredients de la terra. Els esmorzars de forquilla són un dels seus …

Llegeix més

Via Centelles

14/08/2015

Per a molts Centelles és conegut per la seva popular Festa del Pi, la fira de la tòfona, o la seva via ferrada. Jugant amb el nom d’aquesta última ús descobrim el Restaurant Via Centelles situat al bell mig de la Plaça Major de Centelles. Els fidels i savis del bon menjar ja fa algun temps que se l’han fet seu. Gràcies a la seva …

Llegeix més

Can Bayés

22/07/2015

Un cop més, apostem per fotografies refrescants per treure’ns de sobre aquesta calor. Avui, us recomanem un ‪‎restaurant‬ ubicat a Espinelves, un poblet de conte. Inaugurat el 28 de maig del 1978 i regentat ja per la tercera generació, segueixen fidels a aquella ‪‎cuina catalana‬ casolana que els ha consolidat com a un dels restaurants de referència de la zona, amb especialitats com els peus …

Llegeix més