El Bistrot del Firal és un petit restaurant amb caràcter propi, situat a Torelló (Osona). Destaca per la modernitat dels seus plats, que tenen com a base la gastronomia mediterrània, especialment la cuina tradicional catalana.
Algunes de les seves elaboracions més recomanables són: el conill estofat, el magret d’ànec, el carpaccio de peus de porc o el bacallà confitat. A més, disposen d’una àmplia varietat de pizzes artesanes amb alguna interessant sorpresa.
L’estima pel bon vi el palpem ja d’entrada, i donant un cop d’ull a la carta, ens ho confirma. Al propi celler del restaurant, hi trobem vins de totes les D.O. catalanes i altres dels Països Catalans.
La distribució del Bistrot del Firal permet que es puguin organitzar reunions familiars, amb amics o d’empresa amb total intimitat, ja que compta amb diverses sales privades.
Una bona opció on menjar bé, a un preu raonable, tot regat amb un bon vi.
Més informació: El Bistrot del Firal