Si sou amants de la cuina italiana de qualitat, no us podeu perdre el restaurant El Bitxo Italià, situat al cor del Casc Antic de Vic.
Aquest restaurant ha tornat a obrir les seves portes a un nou local i ha renovat els seus plats i la seva proposta culinària completament. Després de la seva gratificadora trajectòria a l’antic local, han seleccionat els seus millors plats per elaborar una carta a base de sabors autèntics on es combinen els millors productes italians d’origen protegit amb matèries primeres de proximitat. El resultat és una selecció de plats que donen vida a una cuina creativa i genuïna.
Us sorprendran les seves pizzes elaborades amb farines biològiques i blats antics mòlts en molí de pedra, madurades a lenta fermentació. El seu gust saborós i natural no us deixarà indiferents. En un ambient informal, acollidor i amb encant, de ben segur que us sentireu com a casa!
Buon appetito!
Més informació: Restaurant El Bitxo Italià