Els “cigronets de la fonda” (cigrons amb cansalada), el plat estrella de La Fonda Safaja, de Sant Quirze Safaja (Vallès…
Tag:
cuina catalana
No només a les terres de Lleida es poden degustar uns bons cargols a la llauna. Una bona mostra d’això…
Filet de vedella de Girona amb salsa de ceps i encenalls de foie, arròs cremós de sèpia, ceps i vieira,…
És temps de fred, és temps d’escudella i carn d’olla. Os d’espinada, pilota, patata, pastanaga, col, botifarra negra i pollastre…
Garrí cruixent amb salsa de mostassa i pera al vi, un dels molts plats que trobareu al restaurant Club Tennis…
Avui guiacat us descobreix el Mas del Silenci, una petita joia amagada al cor del Montseny; un petit hotel rural…
Avui us presentem el restaurant Les Terrasses d’Alella . Amb vistes increïbles sobre la Vall d’Alella i amb un segell…
Coca de recapte amb arengades… Un dels molts plats que hi trobareu al Menú del restaurant Can Ladis de Sant…