Un entorn envejable on la natura floreix en un jardí de somni, una cuina que es reinventa cada dia buscant…
Tag:
cuina de proximitat
Parlar de la cuina de l’Empordà, és parlar inconfusiblement de la cuina del restaurant El Motel de Figueres (Alt Empordà),…
Parlar de Ca La Maria, és parlar del producte de proximitat portat al seu màxim exponent, on es mima tot…
Carn de vedella de raça llemosina produïda a l’explotació agrícola ramadera La Riba, al cor de les Guilleries i a…
Els “cigronets de la fonda” (cigrons amb cansalada), el plat estrella de La Fonda Safaja, de Sant Quirze Safaja (Vallès…
Pop a la gallega, ous estrellats, calamars a l’andalusa, peix fresc del port de Llançà… Són algunes de les especialitats…