Al bell mig del Parc Natural del Montseny es troba L’Avet Blau, un restaurant molt acollidor especialitzat en la cuina catalana tradicional on gaudireu de plats elaborats amb productes de proximitat i de temporada.
De dilluns a divendres ofereixen un menú per 15€ format per plats típics de la nostra gastronomia que varien segons la temporada de l’any per tal d’oferir als comensals els millors productes del moment. A més, els caps de setmana disposen d’una variada carta on hi trobareu plats tan saborosos com el civet de senglar estofat, els pèsols ofegats amb botifarra i cansalada o les carns a la brasa amb mongetes del ganxet.
El restaurant l’Avet Blau disposa de dos menjadors d’estil rústic on també podreu tastar uns bons esmorzars de forquilla que us sorprendran per la seva varietat i qualitat: botifarra amb pa de pagès i mongetes del ganxet, cansalada a la brasa o un assortiment d’embotits del Montseny. Una bona manera de començar el dia amb energia, no us sembla?
Si teniu pensat passar un dia de desconnexió al Montseny, per què no reserveu taula a l’Avet Blau?
Més informació: L’Avet Blau