Avui al restaurant Cal Sastre de Santa Pau de la màgica comarca de la Garrotxa, hi trobareu aquesta delícia. Caneló farcit d’ànec amb beixamel de tòfona. Gustós, lleuger i recentment seleccionat en el menú del World Travel Market de Londres. Enhorabona!
Més informació: Cal Sastre