Amb una clara aposta pel producte Km0 i de qualitat, el restaurant Bardaguer de Folgueroles (Osona), s’ha convertit en un bon exemple de cuina creativa de temporada, on els colors, les olors, els gustos i les textures converteixen cada plat en una petita obra d’art, tot acompanyat d’una carta de vins amb una relació qualitat/preu a tenir molt en compte.
L’especial bon gust per la decoració i el “savoir faire” de la seva propietària, fa que deixar-se guiar per les recomanacions sigui sempre un encert.
Més informació: Restaurant Bardaguer