Peus de porc desossats i cruixents amb foie i reducció d’Oporto. És un dels molts plats que trobareu al restaurant…
Avui descobrim Can Xarina de Collsuspina a Osona, la Casa Fonda més antiga de Catalunya i la segona d’Espanya, antic…
Avui al restaurant Cal Sastre de Santa Pau de la màgica comarca de la Garrotxa, hi trobareu aquesta delícia. Caneló…
Un cop més, el bon “savoir faire” al plat de l’Hotel Els Caçadors a Ribes de Freser en el seu…
Coca de recapte amb arengades… Un dels molts plats que hi trobareu al Menú del restaurant Can Ladis de Sant…
Avui al restaurant Rosa Mar de Balsareny hi trobareu aquest gran plat en el menú diari. Magret d’ànec amb reducció…
Avui al restaurant Magda Subirana de Vic hi trobareu un milfulls d’albergínia, mató, melmelada de tomàquet i fetge d’ànec a…
Guiacat dóna la benvinguda al restaurant Casino de Vic , sota la nova direcció de Lluís Bertran (propietari i xef…