Un dels millors llocs del Pirineu on refrescar-se d’aquesta intensa calor és sens dubte l’hotel restaurant Els Caçadors de Ribes de Freser (Ripollès), amb més de 90 anys al peu del canó i regentat ja per la quarta generació, segueix oferint aquell tracte familiar i proper d’antiga fonda que tant aprecien els seus clients. Les últimes reformes l’han convertit en una mescla perfecta entre tradició i modernitat, amb un jacuzzi de somni amb vistes sobre la vall.
Pels amants de la bona gastronomia aquesta és una parada obligatòria en el vostre camí, amb en Ramón al capdavant dels fogons, cuiden com pocs els plats típics de muntanya i de l’autèntica cuina catalana posada al dia. El restaurant és membre de la Fundació Institut Català de la Cuina, com a reconeixement a la seva cuina catalana tradicional i de qualitat.
Més informació: Hotel restaurant Els Caçadors